Carnevale 2019? Mancano pochi giorni alla sua fine (purtroppo). Il Carnevale da sempre è un’occasione per riprendere i festeggiamenti lasciati con l’Epifania e un ottimo pretesto per fare il pieno di zuccheri. Durante questo periodo non si può di certo fare a meno delle famose e buonissime frappe, bugie o “chiacchiere” (che variano il loro…

Si chiamano tortellini o cappelletti? Beh a colpo d’occhio sembrerebbe non esserci alcuna differenza, ma in realtà sono solo molto simili come aspetto, ma le dimensioni, i grammi di ripieno e gli ingredienti fanno la differenza! Scopriamo insieme le peculiarità di uno e l’altro. La prima differenza: l’origine Il tortellino è un piatto tipico di…

Piadina Salina presenta la nuova dimensione della piadina dietetica con 2/3 farina di farro, 1/3 farina integrale, olio, sale, lievito ed acqua. Venite ad assaggiarla!

E’ online il portale delle eccellenze enogastroniche della provincia di Ravenna! Il sito vuole essere uno strumento non solo per gli utenti ma anche per gli operatori che potranno fare ‘marketing’ della loro attività. Dinamico e user friendly, il sito si caratterizza per un’interfaccia pulita ed intuitiva. Il layout è inoltre stato concepito in moduli,…